神戸の北西に位置する播州小野では、室町時代から金物の町と して知られハサミ作りが行われてきましたが、 近年では、時代の流れにより職人の数は減り、ハサミ作りを生 業としにくくなっています。。。。 その小野市で、昭和の初めより現在まで4代に渡り工房を構え る「多鹿治夫鋏製作所」は裁断や剪定、そして料理等プロの 職人からの信頼に応えるハサミを作り続けている貴重な存在。 鉄から成型し研いでいくという、手間のかかる昔ながらの 製法でひとつずつ大切に作っています。
TAjiKA Copper L
TAjiKA Copper S
TAjiKA Houshold Scissors
TAjiKA Flower Shears
TAjiKA Kitchen Shears