1966年生まれ。デザイナー
元麻布にて、グラフィック、食器を中心としたプロダクト及び 空間等のデザインを行うギュメレイアウトスタジオ、古陶磁を含むテーブルウェア等を扱う「さる山」を主宰。演劇、映像及び展覧会のための作曲・演奏活動も。2001年より シアターカンパニー"ARICA"の音楽を担当。
http://www.aricatheatercompany.com/

猿山修×岡田直人のコラボレーション　”猿山修デザイン　洋食器”

東京麻布の「さる山」を主宰する猿山修さんがデザインし、陶芸 家の岡田直人さんが製造を手がけた”猿山修デザイン洋食器”。ヨーロッパのアンティーク食器が醸し出す凛とした雰囲気と、日 本人にも馴染みやすい職人の手癖や釉薬の揺らぎなどが残され、洗練された中にも優しさを感じる食器たちです。また器 はひとつひとつ、ろくろで手引きして作られています。見た目はシンプルですが、細かい部分にまで 気を配られて製作され た器はとても目を引きます。

料理を引き立てるシンプルなデザイン

デザインがシンプルなので器が料理を邪魔することなく、食材の色、また料理そのものを引き立ててくれます。
普段使い、お 客様用どちらでも活躍してくれます。

その他、こんなモノたちもデザインされています

猿山さんがデザイン、製造をhitin metalsの佐藤江利子さんが 手 がけた"茶さじ"。古樽を材料に家具等を作る「クドウ 」さ んと共に製作したお盆など、どのアイテムも猿山さ んのセンスが上手く反映されたモノたちです。

猿山修　洋食器　珈琲カップ＆ソーサー

猿山修　洋食器ボウル XS

猿山修　洋食器ボウルM

猿山修　洋食器プレート2 S

猿山修　洋食器プレート2 M

猿山修　洋食器プレート1 S

猿山修　洋食器プレート1 M

猿山修　洋食器プレート1 L

猿山修　洋食器ボウル2

角盆

銀の茶さじ